2026年のホワイトデーコレクションは、 ショコラティエ江口和明が 香りのレイヤー をテーマに仕立てた、新しい表現のショコラです。
ハーブやスパイスなど、自然の素材を重ねてつなぎ合わせる“ボタニカルシリーズ”。 移ろう香りがほどけるように広がり、ひと粒ごとに物語が立ち上がります。

ハーブやスパイス、花や果実。 自然の香りを幾重にも重ねて生まれた、ボタニカルシリーズ。
ひと口ごとに、香りがほどけ、表情が変わる。 甘みの奥にほのかな苦味、やわらかな酸味が重なり、 余韻まで美しく続いていきます。
それぞれ異なる個性が重なり、一箱でひとつの世界観が完成する。余韻までを贈る、今年だけのホワイトデーコレクションです。