ピュアノアール 67% 500g

冷蔵便
定価¥1,890
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ペルー産ドミニカ産、マダガスカル産のカカオ豆を使用したデリーモオリジナル製菓用クーヴェルチュールです。
カカオの苦みとほんのりフルーティーな香りが特徴で、コーティングやムース、ガナッシュなど万能型のショコラです。

カカオ% 67%
内容量 500g
賞味期限 発送日より約120日以上
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
夏季は冷蔵便でお届けしますが、到着後は涼しい部屋で常温保管してください
熨斗 非対応
リボン 非対応
包装紙 非対応
紙袋 非対応

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このチョコレートを使ったスイーツ

とろけるチョコバスクチーズケーキ

濃厚なショコラとチーズの余韻がとろける、チョコレートバスクチーズケーキ。
じっくり焼き上げ、ひんやりと冷やすことで生まれるなめらかでとろけるような口どけ。
混ぜて焼くだけで、上質なひとときを。
とろけるチョコバスクケーキ、ぜひご自宅で。

混ぜて焼くだけ簡単マカロン

手間がかかる…と思われがちなマカロンを、驚くほどシンプルに。
生地の作り方から、なめらかなガナッシュクリームまで、プロだからこそ知っている“手抜きテクニック”を丁寧に解説。
見た目も味も妥協しない、ちょっと秘密にしたくなるマカロンをお楽しみいただけます。

ふっくらマフィン

混ぜるだけで簡単、基本のマフィンレシピ。
外はカリッと香ばしく、中はふんわり。
ほんのり広がるオレンジの香りに、ビターチョコレートのほろ苦さが絶妙にマッチします。焼いている時間さえ楽しみに変わる、そんな心地よい一品です。

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