おすすめのポイント
贅沢に栗を丸ごと一粒使用
芳醇な栗ペーストとバターをたっぷり練り込んだしっとり生地に、栗を丸ごと一粒包み込みました。
ふっくらと可愛らしい栗の形に焼き上げ、ブロンドチョコレートを贅沢にディップ。
やさしい口どけが広がる、秋冬限定の贅沢な焼き菓子です。
香ばしく、ふんわりしっとり
渋皮栗の自然な甘み
金属製の型と熱風の出るオーブンで一つひとつ丁寧に焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふんわりしっとり。
渋皮ごとの栗本来のほくほく感と自然な甘みが、そのまま口いっぱいに広がります。
ショコラティエ 江口和明
が込めた想い
栗拾いに行ったときの、落ち葉や山のにおいって、なんだか心がほっとしますよね。栗マロンはそんな栗を、渋皮ごと贅沢に使っています。皮をむかずにそのまま焼くことで、栗本来のほくほく感や自然な甘みをそのまま楽しめるんです。
さらにブロンドキャラメルのやさしいビスケット風味が加わることで、より温かみのある味わいに仕上がりました。気取らず、でもちょっと特別な感じがあって、家族や友人と囲む食卓にぴったりのお菓子です。
