おすすめのポイント
栗を丸ごと一粒使用した
贅沢な焼き菓子 栗マロン
芳醇な栗ペーストとバターをたっぷり練り込んだしっとり生地に、栗を丸ごと一粒包み込みました。
ふっくらと可愛らしい栗の形に焼き上げ、ブロンドチョコレートを贅沢にディップ。
やさしい口どけが広がる、秋冬限定の贅沢な焼き菓子です。
塩キャラメルを秘めた
リッチなフィナンシェ
生地にチョコレートをたっぷりと加え、しっとり濃厚に仕上げました。中にまろやかな塩キャラメルを忍ばせています。
天面は、カカオバターを豊富に使用したブロンドチョコレートでコーティング。ビスケットのような香ばしさとキャラメルのコクが一体となる、至福の口どけをお楽しみください。
こころを満たす焼き菓子
香ばしいブロンドチョコレートのフィナンシェと、栗マロンのほっくりとした甘さが、このセットで互いを引き立て合います。手に取るとひと口ごとにブロンドチョコレートの奥深い風味と栗のやさしい甘みの違いを楽しめるセットです。
ショコラティエ 江口和明
が込めた想い
栗拾いに行ったときの、落ち葉や山のにおいって、なんだか心がほっとしますよね。栗マロンはそんな栗を、渋皮ごと贅沢に使っています。皮をむかずにそのまま焼くことで、栗本来のほくほく感や自然な甘みをそのまま楽しめるんです。
さらにブロンドキャラメルのやさしいビスケット風味が加わることで、より温かみのある味わいに仕上がりました。気取らず、でもちょっと特別な感じがあって、家族や友人と囲む食卓にぴったりのお菓子です。

