弊社洋菓子技術の根幹であるショコラ。弊社ではオリジナルブランドのショコラ原材料をシンガポールにて生産しております。

日本では、なかなか手に入らない南米産の個性豊かなカカオ種をふんだんにミックスした、High Quality ショコラを広く日本のパティスリー様にご購入いただいております。ぜひお試しください。